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www.cx11.net:这种水果的维生素c含量比苹果高20倍,但是容易腹泻的人不能吃

admin 快讯 2020-02-08 3 0

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中秋免不了应景吃柚子,柚子一份可食重量约165公克,含有维生素C 85毫克、钙18毫克、铁0.27毫克,其维生素C比苹果高出20倍、钙高出4倍、铁高出2倍;一份柚子维生素C的含量就能够满足百分之九十七的成人所需要摄取量的百分之八十五。但营养师建议,民众每日的水果摄取量1次1份,每日2次,若食用柚子应控制在食用果肉约165公克,一个300cc小碗的份量即可。

婴幼儿吃柚子要当心易腹泻体质应酌量食用

虽然柚子富含膳食纤维和维他命C,但儿科医师提醒,婴幼儿应留意避免食用超过1片的大小,避免吃过量闹肚子疼,容易腹泻的小朋友们则不建议食用或依身体状况适量食用;而如果有在服药,则不建议食用柚子,因为柚子对药物代谢的影响可能长达数小时甚至两三天,服药恐干扰药物功效。

富贵手不可怕,三点预防是关键

53岁的林先生从事园艺工作,工作需常常接触水及化学肥料,近来发现手部皮肤反覆干燥发红搔痒、变得很粗糙,天气冷的时候甚至会龟裂疼痛,大大影响了他的工作,百般困扰下前来就诊,经医师诊断为进行性指掌角化症,也就是俗称的富贵手。 个人体质、接触刺激性

吃药又吃柚4种药物当心交互作用

营养师提醒,有服用降血脂药、降血压、镇静安眠药、免疫抑制剂等慢性疾病药物的民众,必须少量摄取或尽量避免摄取柚子,因为柚子含有丰富的呋喃香豆素,会抑制体内用来代谢特定药物的CYP3A4酵素,导致人体分解药物的速度减慢,可能增加药物副作用或毒性发生的机率。

此外,中秋节过后若有柚子没有吃完,可将完整的柚子存放于10~25℃阴凉通风处,避免放置在潮湿的环境使柚子腐败变质;若是已经剥开的柚子,则应放入保鲜盒或保鲜膜密封保存,缓解柚子水分的流失,维持柚子水分。

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